Resep Cara Membuat Opor Ayam

Racikan.com | Hallo shobat kali ini admin akan berbagi tentang car memasak opor ayam, opor ayam senidri sudah termasuk masakan khas indonesia dan sudah tersebar di berbagai daerah terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. dan hidangan ini identik dengan adanya acara,bagaimana dengan anda ingin mencoba?  mari kita lihat bahan apa saja yang di perlukan untuk membuat Opor ayam,
Cara Membuat Opor Ayam


Bahan Yang di gunakan Untuk Membuat opor ayam:


  1. 1 ekor ayam yang sudah di bersih dan siap di masak
  2. 100 ml santan yang encer
  3. 2 cm lengkuas
  4. sereh 1 batang
  5. daun jeruk 3 lembar
  6. daun salam 2 lembar
  7. minyak untuk menumis
  8. 250 ml santan kental


Bumbu Opor Ayam:


  1. bawang merah 7 butir
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 sendok teh ketumbar
  4. 1/4 sendok teh jinten
  5. 3 cm kunyit
  6. 5 butir kemiri
  7. 1/4 butir pala
  8. 1 sendok teh merica butiran

Cara Memasak Opor ayam:

  1. silahkan tumis bumbu hingga halus,dan masukan daun salam,sereh,daun jeruk dan lengjkuas.
  2. kemudian masukan Ayam dan aduk hingga tercampur dengan bumbu dan terserap.
  3. Jika ayam sudah empuk ,silahakan masukan santan yang kental dan aduk merata agar santan tdak pecah.tambahakn sedikit gula pasir.
  4. tunggu hingga matang.
  5. opor ayam siap di sajikan untuk keluarga anda.dan silahkan sajikan bersama lontong maka akan bertambah lezat.
Bagaimana? tertarik membuatnya... silahkan anda membuat masakan ini karena car dan bahan sudah di sajikan di di artikel ini. Terimakasih.

Previous
Next Post »