Resep Membuat Kremes Bandeng Renyah

Racikan.com | Membuat sajian yang di spesialkan kepada keluarga di rumah pasti sangat seru,apalagi menu yang saat ini hanya ada ikan bandeng,Nah ikan bandeng yang merupakan salah satu ikan yang banyak di sukai oleh keluarga. Dan termasuk juga resep ini yaitu Membuat Kremes ikan bandeng renyah.simak di bawah ini bahan yang di butuhkan dan Bagaimana Cara Membuatnya.

 Kremes Bandeng Renyah

Bahan Yang di butuhkan:


  1. 10 buah Ikan bandeng Ukuran kecil
  2. 1 sendok Teh Garam
  3. 2 siung Bawang Putih(sudah di haluskan)
  4. tepung Kremes Khusus 1 bungkus
  5. 350 Ml Air
  6. 1 butir telur(di ambil Kuningnya saja)

Cara Membuat:
  1. silahkan Camur garam,bawang putih dan sedikit air,lumurkan ke ikan bandeng sampai merata dengan waktu 15 menit,lalu Goreng ikan sampai matang dan sisihkan.
  2. Campur air,kuning telur dan tepung kremes dan aduk merata
  3. kemudian ambil wajan dan panaskan minyak di wajan anti lengkat hingga sampai panas.
  4. silahkan tuangkan Kremesan secukupnya Dari jarak agak jauh supaya nantinya kremes biar bisa mengembang dan berbentuk sarang,Kecilkan Api,dan biarkan Kremesan setengah kering sambil anda kumpulkan di tengah wajan.
  5. Celupkan ikan bandeng ke dalam adonan kremesan.dan silahkan letakan di pinggir kremesan,lalu gulung dengan bantuan spatula.
  6. tekan-tekan sedikit hingga merekat kuat gulunganya.goreng hingga kering dan tiriskan di tisu dapur.
  7. Kremes bandeng siap di sajikan dan di santap bersama keluarga
bagaimana dengan menu di atas Pastinya enakan jika di hidangkan bersam keluarga,silakan di coba,Semoga bermanfaat.
Previous
Next Post »